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Mini Fondue de chocolate com uvas fica perfeito para ser servido no jantar
Depois de ensinar a preparar um delicioso prato e a entrada, chegou a vez da sobremesa. A chef de cozinha, Heaven Delhaye mostrou como ter na sua casa uma refeição completa, que não deixa nada a desejar ao menu dos melhores restaurantes, pagando pouco e no conforto da sua casa.
– 350 g de chocolate meio amargo
– 1 caixa de creme de leite
– 1 dose de brandy/conhaque/vodka/rum e
– uvas ( se quiser pode acrescentar morangos, bananas ou outra fruta )
MODO DE PREPARO
Coloque o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente creme de leite e um pouquinho de brandy. Mexa o chocolate sobre fogo bem baixo até alcançar a cremosidade desejada. Sirva o creme de chocolate com as uvas espetadas em palitos.