Todo dia 24 de maio comemora-se o Dia Nacional do Café. E, para você se inspirar nessa data, a fim de receber amigos ou aproveitar o aconchego de um clima mais frio, a Melitta sugere uma receita deliciosa, cremosa e de fácil preparo: o cappuccino mineiro, que leva farofa de amêndoas com um toque especial de doce de leite. Confira abaixo e aproveite!
Ingredientes
4 colheres (sopa) de Cappuccino Tradicional Melitta
1 xícara (chá) de leite quente
2 colheres (sopa) de doce de leite
2 colheres (sopa) de iogurte grego
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amêndoas torradas (para a farofa de amêndoas)
Rendimento: 2 porções
Preparo
Faça a farofa de amêndoas. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até começar a caramelizar. Adicione as amêndoas, mexa, retire e coloque sobre uma superfície untada. Deixe esfriar e passe o rolo de massa por cima até ficar uma farofa grossa. Reserve.
Misture o pó para Cappuccino com o leite quente. Coloque o doce de leite no fundo de 2 xícaras (chá) de cappuccino e despeje o líquido por cima. Coloque uma colher de iogurte grego sobre cada xícara e enfeite com a farofa de amêndoas.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Calorias: 348 a porção
Proteínas: 6,5 g
Carboidratos: 56,8 g
Gorduras: 10,6 g
Fibras:2,1 g
Sódio: 73,6 mg
