Hoje é dia de feira de orgânicos no Paço Municipal

Cerca de 20 produtores participarão do evento, que é gratuito e aberto à população. Folhas, legumes, frutas, roupas, cosméticos, lanches e outros itens estarão disponíveis para comercialização

Hoje, dia 30 de junho, o Paço Municipal recebe pela primeira vez uma feira de produtos orgânicos. Realizado pela Prefeitura de Goiânia em parceria com a Associação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica – Goiás (ADAO-GO), o mercado funcionará das 10h às 15h e será aberto à população. A entrada é franca. “O objetivo do evento é fomentar a cultura do alimento saudável, sem agrotóxicos”, diz Raflésia Queiroz Coelho, diretora de Abastecimento e Agricultura Familiar da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho, Ciência e Tecnologia (Sedetec).

Vinte produtores credenciados pela ADAO-GO estarão na feira ofertando diversos itens aos visitantes, principalmente hortaliças folhosas, de raiz e de fruta que têm boa produção nesta época do ano. Alguns deles também irão disponibilizar cosméticos, maquiagem, argila, roupas de algodão, kokedamas (bolas de musgo com mudas e plantas), queijos, geleias, pães e lanches para o almoço. “A maioria das matérias-primas para a produção desses artigos é adquirida diretamente dos produtores de orgânicos, então os itens são licenciados por nós para a venda”, explica a agrônoma Cláudia Moreira, do departamento técnico da ADAO-GO.

Ao contrário do que muita gente pensa, o preço dos produtos orgânicos não é mais alto do que os produtos comuns. De acordo com Cláudia Moreira, os orgânicos ficam 30% mais baratos quando comprados diretamente do consumidor ao invés de nos supermercados. “Não aumentamos os preços dos produtos por oferta e demanda, esse é um compromisso com nossos consumidores. Mantemos o preço o ano todo”, ressalta a agrônoma, contando que, normalmente, o reajuste dos itens é feito apenas uma vez por ano, mas há quase dois anos que eles seguem os mesmos valores.

Em Goiânia, apenas duas feiras de orgânicos são regularizadas pela Sedetec: uma no Mercado da Vila Nova (às quartas-feiras, das 15h às 18h) e outra no Mercado Popular da Rua 74 (aos sábados, das 6h30 às 10h). Ambas só permitem que produtores credenciados pela ADAO-GO comercializem seus produtos, o que garante controle na qualidade dos itens.

Sobre os orgânicos

Diferente dos produtos convencionais, os orgânicos são mais nutritivos, não têm nenhum tipo de resíduo de agrotóxicos e fazem parte de um sistema de produção que não agride a natureza. Cláudia Moreira explica que o produto orgânico reestabelece o equilíbrio natural do sistema de produção, promovendo a melhoria do meio ambiente. “A planta absorve os nutrientes com menos velocidade, de uma forma mais natural, então não tem açúcar livre no produto, diferente da hidroponia (produção na água) e da produção convencional”, diz.

Para identificar se um produto é realmente orgânico, o consumidor deve conferir se ele tem o selo de uma certificadora e do SisOrg (Sistema Brasileiro de Avaliação de Conformidade Orgânica), emitido por uma certificadora pública ou privada credenciada no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). As instituições que concedem os selos obedecem a procedimentos e critérios reconhecidos internacionalmente, além dos requisitos técnicos estabelecidos pela legislação brasileira. “Essas instituições fiscalizam a produção e dão o certificado de que o produto é realmente orgânico”, conta Cláudia Moreira.

Em Goiânia e nas outras cidades do estado de Goiás, a própria ADAO-GO faz o diagnóstico da propriedade produtora na primeira visita. Depois disso, as certificadoras credenciadas pelo MAPA fazem outra verificação e, se a produção estiver de acordo com a legislação vigente, o produtor recebe a certificação. O processo pode levar de seis meses a dois anos para ser concluído. “É verificado o que o produtor usa para adubação, para o controle de pragas e doenças, os insumos… tudo tem que seguir as regras estipuladas pela legislação de orgânicos”, esclarece a agrônoma da ADAO-GO.

Se o produtor segue todos os itens da legislação e quer ser credenciado, ele pode entrar em contato com a diretoria ou o departamento técnico da ADAO-GO na sede da associação no Mercado Popular da 74 ou pelo e-mail [email protected].

Serviço:
Assunto: Paço Municipal recebe feira de produtos orgânicos
Data: 30 de junho, quinta-feira
Horário: das 10h às 15h
Entrada franca

Por Monique Pacheco